Nombre: Tequila 3030 Añejo
Categoría: 100% Agave Azul
Clase: Añejo
El nombre de nuestro Tequila tiene su origen en esta legendaria carabina 30-30. En América se le conoce como el rifle que conquistó el Oeste. En México en la Revolución Mexicana,en la lucha de la Revolución Cristera, fue el ícono de la lucha del pueblo mexicano. Es el único rifle que tiene dedicado un corrido mexicano por su gran importancia en la historia de nuestro país.
RECONOCIMIENTOS
Medalla de Plata “Agave Spirits Challenge 2008”
Medalla de Oro "Best of the best Tequila" en el "Tequila.net awards 2011"
Medalla de Bronze “Berlin International Spirits Competition 2015”
Medalla de Plata “Concours Mondial de Bruxelles 2016”
NOTAS DE CATA
VISTA
Este tequila presenta un bello color amarillo claro con reflejos color oro; es brillante y limpio con una densidad aparente alta, es un poco espeso ya que las piernas tardan en caer y la corona se mantiene.
NARIZ
En primera nariz se presenta con una intensidad alta y una diversidad compleja ya que se encuentran aromas de frutas en compota, los sutiles aromas propios de la barrica y las notas herbales bien marcadas. En segunda nariz confirmamos los aromas de fruta en compota como manzana y de fruta cristalizada como naranja y camote, sin dejar atrás su variedad floral. Los aromas propios del agave cocido se hacen presentes dejando su toque meloso. La barrica se hace presente con un sutil dejo de vainilla y chocolate amargo.
BOCA
30-30 Añejo se hace presente en boca con una untuosidad bien marcada que nos confirma el porqué de su densidad. Los aromas de la fase olfativa se confirman, sin embargo los que resaltan son los aromas otorgados por la barrica de tostados y especiados, como pimienta, vainilla, café y cacao. De igual manera un sabor a menta muy interesante que refresca en boca da el cierre a este tequila.
PRESENTACIÓN
AÑEJO CHERRY
MARGARITA PICANTE
